Proje Özeti

Endemik bir tür olan ve dünyada yalnızca Tunceli ili ve özellikle Munzur dağları eteklerinde bulunan Tunceli sarmısağı (Allium tuncelianum) yöre halkı tarafında aşırı ve bilinçsizce toplanarak yok olma riskini taşımaktadır. Yılda yaklaşık 8-10 civarında toplanarak satılan sarmısağın gelir getirici bir kaynak olma özelliği de vardır. Tunceli sarmısağının devamlılığını önündeki engeller 3 başlıkta toplanmıştır.

1-sarmısağın korunması gerekliliğine ilişkin olarak halkın bilinç eksikliği

2-yoksulluk nedeni ile dağdaki sarmısağı toplayıp satmanın yaygınlığı

3-kapsamlı bir koruma geliştirme programının oluşturulmaması

Bu nedenle Tunceli sarmısağının yerinde korumasının sağlanması amacıyla yerinde kültüre alma çalışmalarının altyapısının kurulması hedefli ilke evre projesi GEF-SGP’ye sunulmuş, 2003 Nisan-2004 Kasım ayları arasında uygulanmıştır. Projenin ilk evresinde sarmısağın kültüre alınması koşullarının belirlenmesi, yerinde yetiştirme çalışmalarına alt yapı oluşturulması amacıyla çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca Tunceli sarmısağının pazarının yapısı ortaya çıkarılmıştır. Bu çalışmalar sonucunda elde edilen verilerle hazırlanan projenin ikinci evresinde;

- 4 yıllık bir planı öngörülerek yaygın ekiminin başlatılması,

- Mevcut pazarın, tanıtım faaliyetleri ile  kültüre alınan sarımsağın pazarı olarak değerlendirilmesi,

- Üreticilerin bir kooperatif ile kurumsal yapıya kavuşturulmaları ve böylece hem projenin sürdürülebilirliğinin sağlanması hem de doğadaki sarmısak üzerindeki baskının azaltılması hedeflenmektedir.